
Такими темпами мой блог превратиться в кулинарный... Впрочем,ничего страшного!
Сегодня я хочу рассказать Вам рецепт американских панкейков! Панкейк (Pancakes) - это американские блинчики,которые очень похожи на наши оладьи... но только внешне! Вкус панкейков совершенно отличается от наших оладьев - они менее жирные, да и вкус у них действительно другой. Панкейки словно тают во рту. Они более сухие,но очень хорошо впитывают любые добавки, поэтому в США панкейки подают с сиропами - чаще всего с кленовым. У меня сиропа не было,но его прекрасно заменила плебейская сгущенка, а так же джем из черники. Вообще, рецепт простейший, ингредиенты есть почти всегда в каждом доме, а сами панкейки - просто восхитительны на вкус. Итак,начнем.